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国産ウィスキーの銘柄について⑦

2016.07.14
ウイスキーの豆知識
世界からも絶賛される山崎 サントリーのシングルモルト『山崎』が英国の著名なガイド本『ウイスキーバイブル2015』で世界最高のウイスキーに選出されました。 本場スコットランドのウイスキーを抜き、堂々の世界1位になった山崎。 専門家からは「ほとんど言葉にできない非凡さ」、「表現できないほど天才的」、「絶妙な大胆さを備えた香り」などと称賛されました。 また、一般消費者の方からも『当然だ』、『遅いぐらいだ』などの声が寄せられました。 世界最高に選ばれたのは山崎のウイスキーの中の一つ、『山崎シェリーカスク2013』ですが、『山崎シェリーカスク2013』以外の山崎のウイスキーも日本だけではなく、世界中から非常に高い評価を受けています。 ちなみに、『山崎シェリーカスク2013』は数量限定の品だったため、非常に手に入りにくい品となっています。   これほど山崎が評価されている理由は、日本人ならではの繊細な技術とより斬新な味や香を追求する大和魂のなせる業と言えるのではないでしょうか。 世界が認めた『山崎シェリーカスク2013』は、大阪と京都の境にある山崎蒸溜所でつくられています。 山崎蒸溜所に行けば世界を魅了した匠の技を見ることができるかも知れませんね。 さらに工場見学は無料ですし、試飲まで出来るそうです。これはもう行ってみるしかないですね。

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